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Archivo RCN
2 Feb 2023 06:54 AM

Sigue subiendo el precio de la carne en el territorio tolimense

Valentina
Cortés Castillo
El secretario de Desarrollo Agropecuario del Tolima entregó detalles sobre algunos productos de la canasta familiar.

La secretaría de desarrollo Agropecuario del Tolima ha organizado una mesa de trabajo donde se han asignado las diferentes cadenas productivas, unos que hay que reforzar y otras que ya están listas como el comité de cafeteros, teniendo como objetivo principal realizar un monitoreo constante de los precios de los productos.

"Tenemos unos balances, como la fruta   que ha tenido un aumento finalizando el semestre y el maíz ha disminuido un poco. Estamos monitoreando los precios que se presentan en las diferentes cadenas productivas", expresó Omar Julián Valdés secretario agropecuario y producción alimentaria del Tolima.

Cabe resaltar que, a la fecha se encuentra con un costo de dos millones de pesos la carga, kilo de ganado en pie cuesta aproximadamente ocho mil pesos dependiendo la calidad del animal y los precios de la carne han sido los más elevados, el huevo se encuentra normalizado y se espera que el arroz baje de costo.

"La bolsa de plátano de 22 kilos pasó a tres mil pesos, esos realmente son los precios que nos reportan y desde la secretaría haremos seguimiento y las razones del incremento para la canasta familiar", finalizó el funcionario público.

Productos como mango y aguacate tuvieron afectaciones en el 40% de las cosechas debido a la caída de la flor y en café se habla de una disminución de cosecha en casi el 10%.

Un aguacate que antes costaba $3.000 ahora se encuentra en $6.000, el kilo de plátano pasó de $500 a $2.000 y el mercado con el aumento de la producción, así mismo sube la demanda y compensación monetaria.

Fuente
Alerta Tolima