Sudáfrica
Pizza aderezada con un chorrito de aceite de cannabis
AFP
21 Oct 2019 01:49 PM

Cerca de 30.000 pizzas se proyectan vender en el ‘Máster Pizza Ibagué 2019’

Elizamena
Morales Rendón
@Elizamena5
10 restaurantes participarán en el evento de talla nacional

Desde este lunes hasta el próximo domingo 27 de octubre, se llevará a cabo el reconocido evento de talla nacional ‘Master Pizza Ibagué’ donde los restaurantes que participarán son:

 

  • Domo Bistró
  • Plaza Express de la Pola.
  • Plaza Express Campestre.
  • Mi Trattoria, Majadero.
  • Tra Amici.
  • Di Franco Pizzería  & Trattoria Restaurante Estelar La Toscana.
  • Pletora.
  • Árbol Pizzería.

 

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En esta versión las ciudades participantes son: Bogotá, Medellín, Barranquilla, Calí, Bucaramanga, Cartagena, Manizales, Armenia, Pereira, Villavicencio, Cúcuta, Montería, Santa Marta e Ibagué donde los clientes cancelarán $13.000 por la pizza del evento (este valor no incluye bebida).

Durante el lanzamiento oficial de Pizza Master realizado por la  Cámara de Comercio de Ibagué, los empresarios dieron a conocer que pasaron de tener cinco colaboradores a 15.

Emilia  Mccausland propietaria de la empresa Árbol Pizzería manifestó que los empresarios se preparan para vender alrededor de 300 pizzas al día, lo que les ha significado un gran esfuerzo en temas logísticos “nosotros llevamos un año en el mercado y este evento es un reto y una oportunidad para darnos a conocer”.

Así mismo Jaime Lizaralde empresario del sector gastronómico manifestó que este evento sin lugar a dudas llega para dinamizar la economía local “se genera empleo, se tiene mayor demanda hacia los proveedores, realmente estamos muy contentos los empresarios con lo que ha pasado en los máster anteriores y sabemos que esté tendrá el mismo o mayor impacto” y agregó “la pizza es nuestro plato fuerte en Plaza Express así que esperamos que el balance sea más que positivo”.

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Teniendo en cuenta el impacto que genera este tipo de eventos, el Presidente Ejecutivo de la  Cámara de Comercio de Ibagué Brian Bazin Bulla Tovar  indicó que como voceros de los empresarios, el llamado a la comunidad en general es a apoyar a los empresarios que estarán participando, visitar los establecimientos con amigos y familiares.

“Estamos hablando de 3.000 pizzas vendidas en cada restaurante durante el evento, lo que no solo beneficiará a estos empresarios como tal, sino que es todo un encadenamiento comercial, debido a la compra de ingredientes que este evento exige” puntualizó Brian Bazin.

Fuente:Cámara de Comercio de Ibagué