Ibagué se prepara para una nueva edición de Tierra de Sabores y Tradición
Ibagué se prepara para una nueva edición de Tierra de Sabores y Tradición
Camara de Comercio de Ibagué
6 Nov 2025 06:37 PM

Ibagué se prepara para una nueva edición de Tierra de Sabores y Tradición

Iván Santiago
Rojas
La feria gastronómica más importante del Tolima abrirá sus puertas del 28 al 30 de noviembre en la Milla de Oro de Ibagué.

La feria gastronómica más importante del Tolima abre su convocatoria

Ibagué será nuevamente el escenario de uno de los eventos gastronómicos más representativos del país: Tierra de Sabores y Tradición, que se desarrollará del 28 al 30 de noviembre de 2025 en la Milla de Oro, contigua al centro comercial Acqua Power Center. Durante tres días, la capital tolimense se convertirá en un punto de encuentro para empresarios, visitantes y aficionados a la cocina.

El evento busca promover la gastronomía local, regional y nacional a través de la integración de cultura, emprendimiento y experiencias culinarias. La feria ofrecerá un espacio de relacionamiento ideal para que las marcas fortalezcan su visibilidad y concreten oportunidades comerciales.

Un espacio de encuentro para la cultura, los negocios y la cocina

La organización del evento ha dispuesto más de 80 espacios comerciales para que las empresas puedan exhibir sus productos y servicios, con el respaldo de la experiencia logística y profesional de GastroFusión. Este formato, consolidado en diferentes ciudades del país, se ha convertido en una vitrina de posicionamiento para el sector gastronómico.

Las preinscripciones para expositores ya están habilitadas y se realizan a través del formulario oficial disponible en https://forms.gle/FsJ9pwAvABpRXjDv6, Una vez completado el registro, el equipo comercial del evento se pondrá en contacto con los interesados para brindar acompañamiento y resolver inquietudes sobre el proceso de participación.

Sectores y actividades económicas que podrán participar

Podrán postularse empresas y emprendimientos vinculados al sector gastronómico, entre ellos productores y comercializadores de alimentos procesados, refrigerados y congelados, carnes, aves, pescados, mariscos, lácteos, huevos, panadería, pastelería, frutas, vegetales, confitería, restaurantes, cafeterías, mayoristas, franquicias, dulces y pasabocas.

La feria busca generar oportunidades para toda la cadena de valor del sector alimentario, fomentando el intercambio comercial entre productores locales, distribuidores, chefs y empresarios. De esta forma, se consolida como una plataforma que impulsa la economía y la identidad cultural de la región.

Una programación con experiencias gastronómicas y culturales

Además de la muestra comercial, el evento contará con una agenda variada que incluye cinco shows gastronómicos, dos desafíos culinarios, catas de licores, degustaciones, presentaciones musicales y un espectáculo de comedia a cargo del reconocido humorista colombiano Boyacomán.

Estas actividades buscan fortalecer la experiencia del visitante, promoviendo la participación del público y el reconocimiento de los sabores tradicionales del Tolima y Colombia. La feria combinará entretenimiento, aprendizaje y oportunidades de negocio en un mismo espacio.

Un evento que impulsa el desarrollo empresarial y la visibilidad regional

Participar en esta edición representa una oportunidad para las marcas que buscan fortalecer su presencia en el mercado y expandir sus redes de contacto. El respaldo de GastroFusión, empresa con trayectoria en la organización de ferias gastronómicas en distintas ciudades del país, garantiza una experiencia integral tanto para los expositores como para los asistentes.

Los eventos desarrollados bajo este formato han logrado reunir a miles de visitantes y abrir importantes escenarios de crecimiento para el sector gastronómico nacional. En Ibagué, la iniciativa se consolida como un motor para el desarrollo económico, turístico y cultural del Tolima.

Detalles logísticos y convocatoria para interesados

La feria se llevará a cabo en modalidad presencial, con entrada libre desde las 12:00 del mediodía hasta las 12:00 de la medianoche. Están invitados empresarios, emprendedores, patrocinadores, chefs, baristas, bartenders, cocineros aficionados e instituciones académicas relacionadas con el sector gastronómico.

El cierre de inscripciones para expositores será el 28 de noviembre de 2025, fecha en la que iniciará oficialmente la feria. Para obtener información adicional, los interesados pueden comunicarse al correo comercial@ibaguetierradesabores.com

De esta manera, Ibagué se prepara para recibir una nueva versión de Tierra de Sabores y Tradición, un evento que une gastronomía, cultura y emprendimiento, reafirmando el papel del Tolima como referente culinario y destino de experiencias auténticas.

 

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Fuente
Alerta Tolima