¡Exclusivo! Entre cucarachas y popo de ratas hacían el pan en reconocida panadería de Ibagué
La Secretaría de Salud municipal realizó una inspección en una reconocida panadería de nombre Monte Blanco, ubicada en la calle 15 con carrera tercera, tras recibir una denuncia. En el establecimiento, las autoridades encontraron cucarachas, basura, excrementos de ratas e incluso un gato.
Según Liliana Ospina, líder de esta cartera, en esta panadería se preparaban productos para vender en el punto de venta y también para comercializar en otros establecimientos dedicados a la venta de alimentos.
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"Estos tres establecimientos serán cerrados por presencia de plagas, excrementos de roedores, presencia de cucarachas, mal aseo, mala disposición de los alimentos. No vamos a permitir que esto se siga vendiendo en estas condiciones", afirmó Ospina.
Asimismo, la secretaria de salud indicó que el nuevo objetivo de las autoridades sanitarias son las panaderías, debido a la gran cantidad de quejas que se han recibido sobre el servicio en estos establecimientos de comercio.
Finalmente, Ospina señaló que la medida de cierre será indefinida, hasta que los propietarios del local puedan demostrar que están cumpliendo con las mínimas medidas de higiene requeridas.
“Esto es increíble, en este establecimiento no habían sólo cucarachas sino cagarutas de ratón, nosotros acá no hacemos la incautación de los productos, sino que hacemos el cierre indefinido”.
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