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Foto: Suministrada
25 Oct 2018 08:15 AM

Autoridades incautaron carne por no estar apta para su consumo

Alerta
Tolima
@AlertaTolima

Integrantes de la Policía Departamental conforme a la estrategia integral contra el abigeato, lograron la incautación de 200 libras de carne de res, la cual estaba avaluada en $1 millón 600 mil pesos.

Este procedimiento se efectuó en la calle 1 con carrera 5ta del barrio Lusitania en el municipio de Carmen de Apicalá (Tolima), en el cual un hombre de 29 años de edad transportaba la carne en un vehículo tipo moto taxi.

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Esta incautación, se llevó a cabo debido a que no correspondía al transporte de calidad que por obligación este tipo de productos debe tener alterando la cadena de frío, por lo tanto, no garantizaba las condiciones de salubridad, el cual no estaban aptos para el consumo humano y estaría atentando contra la salud pública.

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Según informaron las autoridades, el cárnico fue dejado a disposición de la inspección de Policía de esa municipalidad para determinar multas o posibles procedimientos en contra de los vendedores del producto.

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