Mujeres Cafeteras Huila
Dos mujeres se quedaron con los primeros lugares.
FICCA
6 Sep 2021 06:27 PM

Concurso del mejor café del Huila fue ganado por mujeres campesinas

Alejandra
Herrera
Los tres primeros lugares se lo llevaron fincas de los municipios de El Pital y Tello. 

Durante el fin de semana el Huila, y su capital Neiva fueron escenario de la primera Feria Internacional de Café, Cacao y Muestra de Agroturismo, evento que sirvió especialmente para demostrar la calidad de estos dos productos tan representativos en el departamento. Y es que justamente en esta primera versión las mujeres fueron protagonistas, logrando obtener los primeros lugares en el concurso para determinar el café con la más alta calidad, el cual fue escogido por expertos catadores internacionales.

Frente a este triunfo que posiciona muy bien a las mujeres cafeteras del Huila, Alba Lely Pizo ganadora del concurso aprovechó para enviar un mensaje a todos los cafeteros del país para que continúen trabajando arduamente por alcanzar la excelencia.

Es importante señalar que su finca a una hora del casco urbano de El Pital con 6 hectáreas y a 1.705 metros sobre el nivel del mar, produce un excelente café Castilla Colombia que obtuvo un puntaje de 88.52 y por eso  Alba Lely, ocupó el primer lugar.

El segundo lugar fue para Gladys Moreno Quintero también de El Pital (Finca El Mirador), que desde las 4 a.m. está presta a seleccionar los frutos del árbol, llevarlos al secadero, fermentar, procesar y cumplir una rutina que dice hacer con mucha pasión y entrega, por eso el producto final.

“Cada año nos preparamos para el concurso porque tenemos que hacer una tarea ardua, desde que sembramos, fertilizamos, cosechamos y ahí sí nos preparamos para traer nuestro producto como uno de los mejores, indicó Gladys. 

Cabe resaltar que gracias a la articulación de la Feria Internacional de Café, Cacao y muestra Agroturística con el Instituto Italo Americano, ILLA, se llevó a cabo el proceso de catación desde Roma-Italia de 18 microlotes de café del Huila para potenciar estas marcas y ayudar a su comercialización.

Durante este evento se llevó a cabo además el panel liderado por el experto del proyecto Paz Colombia Iila, Andrea Matarangolo en la Plaza del recinto ferial ‘La Vorágine’ denominado: Agricultura y Turismo Sostenible para la Consolidación de la Paz en Colombia.

Fuente
Sistema Integrado de Información