Recorriendo la ciudad nos encontramos con Sopari, un restaurante ubicado en la Calle 11 con Carrera 3ª, junto a la biblioteca Darío Echandí, un lugar donde podrán encontrar variedad de platos.
Leer También: Actualización de norma técnica permitirá continuar restauración del Panóptico
Esta idea nació de la idea unos jóvenes que quienes con su alto gusto por los churros, le dan a su papá la idea de vender un producto novedoso, de buena calidad y a un buen precio, conformando en Ibagué este acogedor restaurante.
Sobre el churro estilo gourmet se conoció que debe ser sofreído en aceite a una temperatura cercana a los 300°c, receta que se ha venido fortaleciendo con los 19 meses de servicio que han ofrecido a los ibaguereños y con sus cuatro empleadas quienes se han comprometido a realizar las mejores recetas.
Leer También: Puja entre Centrales e Infibagué por inmueble del CAM de La Pola
Sapori tiene en la ciudad dos puntos, uno de ellos se encuentra ubicado en la Calle 11 con Carrera 3ª y el otro punto se encuentra ubicado en la Calle 60 con Carrera 9ª, junto al centro comercial La Estación.
Leer También: C&U le apuesta al Sur de Ibagué
Sapori en su menú ofrece churros sencillos, churros rellenos, flautas rancheras, mixtas y hawaianas, el helado frito es la innovación y el producto más pedido, ya que la curiosidad del público los ha llevado a probar esta excelente receta.
Le puede interesar:
- Otro bebé de 22 meses llegó violentado al Hospital Federico Lleras
- A la cárcel el ‘Garavito’ de San Antonio
- Se le llevaron a Zeus y a Afrodita al Contralor Visash