En un informe entregado por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agrario, se pudo establecer que durante la semana del 24 al 28 de marzo, disminuyeron las cotizaciones en las frutas, hortalizas y tubérculos, sin embargo, el precio del pescado subió.
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Algunos de los productos que tuvieron bajos costos fueron el pimentón, pepino cohombro, cebolla cabezona, tomate chonto, arveja verde y la zanahoria, esto debido al aumento en su producción en varias partes del país. De igual forma, bajó la cotización de frutas como la mora de Castilla, granadilla, el kiwi, manzana royal gala y verde, la papaya y el melón.
Otra de las cotizaciones que disminuyó durante la semana mayor fue la de la yuca, el plátano maduro y la papa negra y papa pastusa, mientras que el precio del fríjol cargamento rojo tuvo un aumento en 9 de los 14 mercados donde se negoció.
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El informe da cuenta también que el queso costeño, campesino, cuajada y caquetá tuvo un aumento en sus precios, debido a una baja producción en el Magdalena y Córdoba a causa de las altas temperaturas, lo que generó cambios en 18 de los 27 mercados del país, por su parte, la cotización de la carne de res, como la falda, bola, paletero, morrillo y otras, también tuvieron un aumento.
Fuente: radiosantafe.com
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